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Der Salzmaier, ein vom Kurfürsten eingesetzter Beamter, war der Herr über den Salzhandel und die -produktion. Vom Salzmaieramt aus, in dem er auch wohnte, verwaltete er die Saline. Das Salzmaieramt war größer als das damalige Traunsteiner Rathaus, der Salzmaier ein sehr wohlhabender und einflussreicher Mann. Eine straff gegliederte Beamtenschaft gab seine Anweisungen an die Handwerker und Arbeiter in der Saline weiter. Das einstige Salzmaieramt ist heute ein Geschäftshaus, in dem sich u. a. die Volkshochschule befindet.